Obiady

Przygotowane dania w miskachPodczas przyrządzania wege obiadów można wykorzystać warzywa, grzyby, kaszę, ryż, makaron, tofu i wiele innych produktów, które są dostępne przez cały rok. Doskonałym dodatkiem będą podprażone pestki, np. dyni lub słonecznika. Współczesny rynek produktów spożywczych stale się rozwija wychodząc naprzeciw oczekiwaniom najbardziej wymagających konsumentów. Dzięki temu w większości sklepów można znaleźć wege odpowiedniki mięsa oraz produktów odzwierzęcych. Dania wegetariańskie i wegańskie to posiłki nie tylko dla osób, które postanowiły z jakiegoś powodu nie jeść mięsa, ale też smaczne urozmaicenie menu wszystkich tych, którzy na co dzień jadają mięso i nie chcą z tego rezygnować. Niewątpliwą zaletą tego typu diety jest zmniejszenie ryzyka wystąpienia niektórych chorób oraz problemów zdrowotnych.

Nasze obiady

Obiady przygotowywane przez restaurację VegeQuchnia

Podstawą każdej diety, a zwłaszcza wegetariańskiej, powinny być świeże warzywa. Sycący posiłek w środku dnia, jakim jest obiad, to znakomita okazja do sprawdzenia nowych przepisów, prawidłowo zbilansowanych pod względem wartości odżywczych i zaspokajających dzienne zapotrzebowanie organizmu na wszystkie niezbędne mu składniki.

Wiele tradycyjnych dań kuchni polskiej można bez problemu wykonać w wersji bezmięsnej. Warto zacząć od zup, w których zamiast porcji mięsa, jako wywar sprawdzi się esencjonalny bulion warzywny oraz duża ilość przypraw.

W VegeQuchni znajdziecie:

  • dania główne w postaci lazani, tart, kotletów, placków, burgerów, tortilli czy sakiewek,
  • zupy oraz surówki i sałatki,
  • sosy – mus owocowy / chutney, czosnkowy na jogurcie, pomidorowy, fasolowy lub sojonez.

 

 

ZAMÓW 

Na wybrany dzień u obsługi 

 

 

OBIAD

W ZESTAWIE TANIEJ

VEGE ZESTAW (lazanie,tarty,kotlety,placki) 350g-450g

 

KAŻDA POTRAWA 1 porcja  (minimalne zamówienie -10porcji)

24,90

PASTY (300g) 

szpinak (VEG,BG*) marchew (VEG,BG*)

migdał (VEG,BG*) jajeczna (BG*)

bakłażan (VEG,BG*) humus (VEG,BG*)

śliwka-suszone pomidory (VEG,BG*)

14,90

PASZTETY 0,5kg/1kg 

pieczony ze słiwką (VEG,BG*)

paprykowy (VEG,BG*)

z pestką z dynii (VEG)

25zł/41zł

CHLEB 100% ZIARNO (VEG,BG*) 0,5kg/1kg 

15zł-25zł

CIASTA I DESERY (ZAPYTAJ O OFERTE)

 

DANIE GŁÓWNE + SURÓWKI 

 

BEZ SURÓWKI 

23,90ZŁ

0,5 PORCJI 

 

16ZŁ

VEGE ZESTAW (burrito,tortille,sakiewki) 350g-450g

DANIE GŁOWNE + SURÓWKI

27,90

0,5 PORCJI 

 18,50zl

SURÓWKI (poza zestawem)

10,50

ZUPY 230ml/400ml 

9zł/13zł

KOTLETY (porcja)

 

-2sztuk/1szt.(120g) 

12 zł

-3sztuk/1szt.(80g) 

8zł

-5sztuk/ 1szt.(70g) 

5,50zł

PLACKI (porcja)

4 sztuki /1szt. (85g)

7zł

SAŁATKI  

1.Sałatka z kozim serem (mix sałat,cukinia,pomidor,ser kozi,maliny)

2.Sałatka grecka (mix sałat,pomidor,ogórek,cebula,feta,oliwki,słonecznik prażony)

3.Sałatka z pieczonym warzywem (mix sałat,kiwi,prażone fistaszki,halloumi,chilli batat/dynia/burak

4.Sałatka z serem pleśniowym (mix sałat,cukina,pomidor,gruszka,ser pleśniowy,lazur,żurawina,karmelizowany słonecznik)

5.Sałatka HALLOUMI (mix sałat,ogórek,pomidor,awokado,maliny)

6.Sałatka wegańska z cieciorką (szpinak,pomidor,pomarańcza,awokado,cebula,cieciorka,prażone fistaszki)

do wyboru sos;

sos vinegret/sos balsamiczny/oliwka z oliwek/sos chilli

duża

30zł

mała

19,50zł