Śniadania
Smaczne śniadania można uzyskać dzięki odpowiedniemu połączeniu składników roślinnych, bogatych w wartości odżywcze, takich jak błonnik pokarmowy, witaminy, minerały i białka. Taki posiłek jest świetną alternatywą dla przetworzonych produktów, gdyż oparty jest na owocach, warzywach i orzechach. Na szczęście wegetarianizm i weganizm cieszą się coraz większą popularnością. Zdrowe, pełne smaków i kolorów potrawy, zdobywają serca i zmieniają dotychczasowe zwyczaje panujące w naszych kuchniach. Kluczowy jest w nich właściwy dobór składników oraz kreatywna głowa pełna pomysłów, gdyż rezygnacja z mięsa wcale nie musi oznaczać nudnych posiłków i konieczności radzenia sobie ze skomplikowanymi przepisami.
Śniadania serwowane przez restaurację VegeQuchnia.
Śniadania powszechnie uważane są za najważniejszy posiłek dnia, więc powinny być wysokoenergetyczne, ale nie powodujące uczucia ociężałości. Dlatego też, w naszych propozycjach znajdziecie mnóstwo warzyw, ziół, aromatycznych przypraw i owoców:
- bagietki z mąki razowej podawane z pastą szpinakową, marchewkową, migdałową, jajeczną, bakłażanową, śliwkowo-pomidorową i humusem lub pasztetem paprykowym, z pestkami dyni i pieczonym ze śliwką;
- bułki i bagietki z pieca serwowane na ciepło;
- chleb bezglutenowy własnego wypieku;
- granolę wegetariańską z jogurtem naturalnym lub wegańska z jogurtem kokosowym;
- szakszukę;
- omlety wytrawne i na słodko;
- calzone z jabłkiem z pieca;
- owsiankę.
MENU SNIADANIA
MENU SNIADANIOWE
|
BAJGLE |
|
|
-z twarożkiem i szczypiorkiem, rukolą i rzodkiewką |
11,50 zł |
|
-z pastą z bakłażana, pomidorem, ogórkiem i papryką |
11,50 zł |
|
-z pastą ze szpinaku, rzodkiewką, ogórkiem pomidorem i sojonezem |
11,50 zł |
|
-z pastą z migdałów z papryką, szczypiorkiem, ogórkiem i pomidorem |
11,50 zł |
|
-z pastą z marchwi i kiełkami rzodkiewki |
11,50 zł |
|
-z pastą jajeczną i szczypiorkiem |
11,50 zł |
|
-z pastą ze śliwki i suszonych pomidorów |
13 zł |
| -z tapenadą z oliwek, kaparów i suszonych pomidorów | 13 zł |
|
BAJGLE NA CIEPŁO |
|
|
-z soją, sojonezem i pomidorem |
15,00 zł |
|
-z pieczarkami, mozzarellą i koperkiem (na ciepło) |
15,00 zł |
|
-z jajkiem sadzonym na maśle, koperkiem i czosnkiem |
15,00 zł |
|
-z kozim serem, żurawiną i rukolą |
15,00 zł |
|
-z mozzarellą, pomidorami i bazylią |
15,00 zł |
|
-3 sery (gorgonzola, ser żółty, mozzarella), oliwki, pomidor, rukola |
15,00 zł |
|
KANAPKA BEZGLUTENOWA (100% ziarno z naszego wypieku z wybraną naszą pastą) |
7,00 zł/1szt |
|
DODATKI |
|
|
bajgiel |
3,50 zł |
|
masełko czosnkowe (40g) |
4,50 zł |
|
chlebek 100% |
4,00 zł |
|
OMLETY WYTRAWNE BEZGLUTENOWE 3 JAJA -ser kozi + rukola -mozzarella + pomidor +rukola -mozzarella + awokado +szczypior -tofu wędzone + cebulka +szczypior -tajski omlet - kolendra + limonka + szczypior + O -jalapeno + szpinak + czosnek OOO |
20,50 ZŁ |
|
OMLETY NA SŁODKO -miód + mus owocowy + banan -miód + masło orzechowe + banan |
20,50 ZŁ |
|
JAJECZNICA WARZYWNA - pomidor + cukinia + papryka + pieczarka |
20,50 zł |
|
SHAKSHUKA - 3 JAJA BEZGLUTENOWE -shakshuka czerwona -pomidor + cebula + natka pietruszki -shakshuka zielona -szpinak + suszone pomidory + jalapeno + czosnek OO |
20,50 zł |
|
JAJKA PO TURECKU -3 jajka w koszulkach od wolnej kurki na jogurcie greckim z koperkiem, czosnkiem i przyprawami -2 JAJKA SADZONE W PAPRYCE +masełko czosnkowe z koperkiem podawane z bajglem NAPOJE DO ZESTAWU ŚNIADANIOWEGO TANIEJ ! |
28 ZŁ |
|
kawa czarna/biała |
6,00 zł |
| herbata | 4,50 zł |